可以。
产后坐月子可以吃姜,姜是一种温补的、暖性的食品,可以开胃,也可以用于产后早期的上感,因为有解表的作用。尤其对于产后虚弱、贫血、四肢发凉的女性,吃姜以后可以温补女性的气血,有特别大的好处。姜里那也有各种维生素和微量元素,对女性身体有帮助,姜也可以配合着红糖、大枣等一起食用,可以在多层次、多方位调节女性的身体健康。
建议:你应该吃姜。
吃饭的适当理由
坐月子后可以适量吃姜。生姜味辛,有助于杀菌,起到强身健体的作用,还能祛湿散寒,预防感冒。中医认为,生姜性温,味辛,能祛风解表,散寒,促进恶露排出。月子里适量吃姜的好处如下:
消灭细菌
坐月子的女性身体虚弱,抵抗力差,容易出现一系列的身体问题。要加强营养食物的补充,抵御外界病原体的刺激。生姜有显著抑制皮肤真菌的作用,可适量食用。
促进恶露排出
是温热的生姜,可以加速血液循环,促进恶露排出。适时、适量、适度地吃生姜,对坐月子的女性是有好处的。
需要注意的事项
无力多吃。
生姜发热,吃多了容易导致鼻粘膜和咽喉充血肿胀。
注意存放方法。
生姜应放在阴凉干燥的环境中,避免受潮变质。不要放置太久,以免水分流失过多。
营养价值
生姜含有多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、挥发油如姜酚、姜烯、柠檬醛等,以及其他营养成分如姜酚、淀粉、纤维等。具有发汗解表、温中散寒、暖胃止呕的功效。
怎么吃
推荐一款红糖姜茶
配料:生姜和红糖
制作方法:将生姜洗净,去皮,搓成姜末,放入碗中,加入红糖,搅拌均匀,盖上锅盖蒸30分钟。喝的时候用勺子舀,开水送服。
小贴士:红糖姜茶味道甘甜,略带姜的辛辣味;女性在坐月子期间饮用,有助于增强身体的抗病能力。
推荐姜_豆腐。
配料:豆腐、葱花、香菜、姜、植物油、盐。
制作方法:将姜、葱花、香菜切成粉,豆腐切块,锅里放油,豆腐在锅里炖15分钟,加适量盐调味,最后放葱花、香菜、姜,使其变香。
提示:豆腐含有丰富的蛋白质,可以补充坐月子女性流失的营养。配以葱花、香菜、生姜,可增进食欲,促进肠胃蠕动。